कक्षा 7 अभ्यास कार्य पुस्तिका विज्ञान भारती ।।इकाई 4भौतिक तथा रासायनिक परिवर्तन
1. अपने दैनिक जीवन में अनुभव किये जाने वाले कुछ परिवर्तनों के पहले एवं परिवर्तन के पश्चात की रिखति को लिखिए
उत्तर :- 
2 रासायनिक परिवर्तनों में नया पदार्थ बनता है। इस प्रकार के परिवर्तन में पदार्थ की पूर्व स्थिति को प्राप्त नहीं किया जा सकता है। अपने दैनिक जीवन के अनुभव के आधार पर निम्नलिखित तालिका में पदार्थों के कारक व परिवर्तन के पूर्व तथा बाद की स्थिति का सही मिलान करिए -
उत्तर :- 
3 दिए गए कथनों में से असत्य कथनों को छाँटकर उन्हें सही कीजिए-
(a) कागज को छोटे-छोटे टुकड़ों में बॉट देना रासायनिक परिवर्तन नहीं है।
उत्तर:- ...........सत्य...................
(b) पत्तियों से खाद बनना एक भौतिक परिवर्तन है।
उत्तर :- ...........असत्य...................
(c) मोमबत्ती का जलना रासायनिक परिवर्तन है।
उत्तर:- ...........सत्य...................
(d) भाप का ठंडा होकर बूंदों में परिवर्तित होना भौतिक परिवर्तन नहीं है।
उत्तर:- ...........असत्य...................
4. निम्नलिखित परिवर्तनों में से भौतिक एवं रासायनिक परिवर्तन तालिका में लिखिए -
(प्रकाश संश्लेषण, पानी में शक्कर घोलना, कोयले का जलना, मोम का पिधलना, भोजन का पाचन, कांच का टूटना)
उत्तर :- 
5. दिए गए कथनों के रिक्त स्थानों को नीचे दिए गए शब्दों की सहायता से भरिए -
(भौतिक परिवर्तन, नया पदार्थ, रासायनिक परिवर्तन, उत्क्रमणीय, जंग)
(a) बगीचों में खुले रखे लोहे की बेंचों में जंग लग जाता है। यह एक रासायनिक परिवर्तन है, क्योंकि इसमें एक नया पदार्थ बनता है।
(b) चीनी को पानी में घोलना भौतिक परिवर्तन है।
(c) भौतिक परिवर्तन सामान्यतः उत्क्रमणीय होते हैं।
6. दूध से दही में परिवर्तन के सम्बन्ध में निम्नलिखित में से कौन सा कथन सत्य है -
(1) इसका रंग परिवर्तित नहीं होता है।.....सत्य
(2) इसके स्वाद में परिवर्तन हो जाता है।.....सत्य
(3) दही से दूध को पुनः प्राप्त नहीं किया जा सकता है।...सत्य
(4) यह द्रव से ठोस में बदल जाता है।.....असत्य
उपरोक्त के आधार पर नीचे दिए गए विकल्पों में से सही विकल्प चुनिए-
(a) कथन 1 व 2 सही है
(b) कथन 1 व 3 सही है
(c) कथन 1.3 व 4 सही है.
(d) कथन 1 व 4 सही है
(e) कोई विकल्प पूर्णतया सत्य नहीं है।.....सत्य
7. मोम का पिघलना एक भौतिक परिवर्तन है, जिसमें मोम ठोस से द्रय अवस्था में बदल जाता है। आसपास होने वाले इसी प्रकार के दो उदाहरण लिखिए -
उत्तर :- 1- सफोटो क्रोमैटिक चश्मा धूप में रंगीन तथा छाया में रंगहीन हो जाता है।
2- नेप्थलीन बाॅल खुले में रखने पर ठोस से वाष्प में बदल जाता है।
8. समझाइये कि लकड़ी का जलना एवं लकड़ी को दो भागों में काटना दो भिन्न प्रकार के परिवर्तन क्यों है?
उत्तर :- 1-लकड़ी का जलना रासायनिक परिवर्तन है क्योंकि यह राख में बदल जाती है
2- जबकि लकड़ी काटना भौतिक परिवर्तन है क्योंकि केवल आकार में परिवर्तन हुआ है।
9. जब कार्बन डाईऑक्साइड को चूने के पानी में प्रवाहित किया जाता है, तो चूने का पानी दूधिया हो जाता है। ऐसा क्यों होता है? निम्नलिखित समीकरण को पूरा करें।
उत्तर :-
10. बताइए कि निम्नलिखित कथन सत्य है अथवा असत्य -
1. पत्तियों से खाद का बनना एक रासायनिक परिवर्तन है। (सत्य)
2. लकड़ी के लते को टुकड़ों में काटना एक रासायनिक परिवर्तन है। (असत्य)
3. आयरन और जंग एक ही पदार्थ है।(असत्य)
4. भाप का संघनन एक रासायनिक परिवर्तन है।(असत्य)
5. चावल का पकना एक भौतिक परिवर्तन है।(असत्य)
11. निम्नलिखित के दो-दो उदाहरण लिखिए -
उत्तर :- 
12. निम्नलिखित कथनों को ध्यानपूर्वक पढ़कर सही विकल्प चुनिए।
कथन 1-किसी पदार्थ के विलयन से शुद्ध क्रिस्टल प्राप्त करने की प्रक्रिया क्रिस्टलीकरण कहलाती है।
कथन 2-क्रिस्टलीकरण भौतिक परिवर्तन का उदाहरण है।
(a) सिर्फ कथन 1 सत्य है।
(b) सिर्फ कथन 2 सत्य है।
(c) दोनों कथन सत्य है। [✓]
(d) दोनों कथन असत्य है।
13. निम्नलिखित में से क्रिस्टलीकरण द्वारा किन पदार्थों का शुद्ध रूप प्राप्त किया जाता है?
(a) फिटकरी
(b) नमक
(c) कॉपर सल्फेट
(d) ये सभी [✓]
।।।
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